Сегодня,30 января, нашими педагогами было проведено 2 открытых учебных занятия,которые посетили и о.директора Половинкин В. Г. и зам.директора по НМР Катаева О.В.

Преподаватель Алмакаева О.В. провела учебное занятие в группе 18 по профессии «Повар». Тема занятия- «Приготовление полуфабрикатов из мяса говядины».
В ходе занятия ребята познакомились с перечнем и последовательностью операций при приготовлении полуфабрикатов из мяса говядины,узнали требования к качеству блюд, сроки хранения,составляли совместно с преподавателем технологические карты приготовления блюд из мяса.

В группе 12 по специальности «Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования » преподаватель Будникова Н.М. провела обобщающее учебное занятие по русскому языку по основным разделам.
Урок проходил в игровой форме и состоял из 5 раундов с проблемным заданиями. Группа разделилась на 2 команды, ребята старались ответить на все вопросы правильно и набрать максимальное количество баллов.